Pastinaken-Chips

Zutaten

4 kleine Pastinaken

1 EL Olivenöl

1 TL Salz

1-2 TL Gewürze

Zubereitung

1. Backofen auf 150°C vorheizen.
2. Pastinaken schälen oder nur gebürstet mit einem Hobel in sehr dünne Scheiben schneiden.
3. Pastinakenscheiben mit Öl und Gewürzen in einer Schüssel gut vermengen.
4. Die Pastinaken auf einem Backblech auslegen und für ca. 30 Min backen.
5. Backofentür einen Spalt offenhalten.