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Bio Landwirtschaftsbetrieb - Hornen
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Endivien
Endivien
1.80 CHF inkl. 2.5% MwSt.
Anzahl pro Stück (ca. 300g) oder pro Gitter (ca. 8 Stk.) / CHF 6.00 pro Kg
Art. Nr.: 106
Optionen:
Anzahl pro
 
 

Endivie wird auch Frisée genannt. Bei der glatten Endivie sind die einzelnen Blätter nur leicht gewellt. Bei den krausen Sorten werden die einzelnen Blätter immer zerzauster und laufen am Aussenrand spitz zu. Der in den Blättern vorhandene milchige Saft enthält einen Bitterstoff der verdauungsfördernd wirkt.

Quelle: gemuese.ch

Enthät

Vitamin A und Kalium

Saison

September bis März

Verkaufseinheit & Preisangabe

Anzahl pro Stück oder pro Gitter (ca. 8 Stk) bestellbar - Abrechnung nach effektivem Gewicht nach Waage

 
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Adresse Fuss
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Biobauer Hornen Benken SG

Familienbetrieb
Alfred Jud
Hornen
CH-8717 Benken SG

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