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Bio Landwirtschaftsbetrieb - Hornen
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Stangensellerie
Stangensellerie
1.60 CHF inkl. 2.5% MwSt.
Anzahl pro Stück (ca.200g), pro Kg oder pro Gitter (ca. 8 Stk) / CHF 8.00 pro Kg
Art. Nr.: 20
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Anzahl pro
 
 

Sellerie, gehört zur Familie der Doldenblütler, es gibt etwa 20 Arten, davon auch den Stangensellerie, der neben der Sellerieknolle am bekanntesten ist. Gegessen wird nur die Stange, meist als Salat oder traditionell als Bestandteil von Gemüsesuppen oder Eintopfgerichten, wo er, klein gewürfelt oder dünn gehobelt vor allem dazu dient, ein pikantes Aroma zur Süsse von Karotten oder Tomaten zu geben. Im Gegensatz zur Knollensellerie kann er nicht lange gelagert werden.

Quelle: gemuese.ch

Enthält

Vitamin C

Saison

Mai bis Dezember

Verkaufseinheit & Preisangabe

Anzahl pro Stück, pro Kg oder pro Gitter (ca. 8Stk) bestellbar - Abrechnung nach effektivem Gewicht nach Waage

 
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Adresse Fuss
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Biobauer Hornen Benken SG

Familienbetrieb
Alfred Jud
Hornen
CH-8717 Benken SG

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