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Bio Landwirtschaftsbetrieb - Hornen
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Rettich weiss

Rettich weiss

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Man geniesst ihn als Salat oder Saft. Rettich lässt sich roh aber auch gedünstet oder eingelegt verzehren. Die im Rettich enthaltenen Senföle sorgen dafür, dass der Rettich so angenehm scharf schmeck. Die Schärfe lässt sich durch Dünsten oder etwas Salz mildern. Rettich regt den Stoffwechsel an. Bei Husten wirkt der Rettich schleim- und krampflösend.

Quelle: gemuese.ch

Enthält

Kalium, Magnesium und Kalzium

Saison

März bis Dezember

Verkaufseinheit & Preisangabe

Anzahl pro Stück (ca. 200g) oder pro Gitter (ca. 10 Stk) bestellbar - Abrechnung nach effektiver Anzahl


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Adresse Fuss
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Biobauer Hornen Benken SG

Familienbetrieb
Alfred Jud
Hornen
CH-8717 Benken SG

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