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Bio Landwirtschaftsbetrieb - Hornen
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Blumenkohl
Blumenkohl
4.00 CHF inkl. 2.5% MwSt.
Anzahl pro Stück (ca. 400-500g), pro Kg oder pro Gitter (à 5 Kg) / CHF 8.00 pro Kg
Art. Nr.: 31
Optionen:
Anzahl pro
 
 

Der Blumenkohl ist verwandt mit dem Broccoli und dem Romanesco. Wenn beim Kochen von Blumenkohl etwas Milch oder Zitronensaft beigeben wird, bleibt er schön weiß. Der Blumenkohl gehört zu den seltenen Gemüsesorten, von denen die Blüte gegessen wird. Vor dem Kochen kurz in kaltes Salzwasser legen, damit Ungeziefer entfernt wird.

Quelle: gemuese.ch

Enthält

Vitamin C und Kalzium

Saison

Mai bis November

Verkaufseinheit & Preisangabe

Anzahl pro Stück, pro Kg oder pro Gitter (à 7Kg) bestellbar - Abrechnung nach effektivem Gewicht nach Waage

 
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Adresse Fuss
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Biobauer Hornen Benken SG

Familienbetrieb
Alfred Jud
Hornen
CH-8717 Benken SG

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