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Bio Landwirtschaftsbetrieb - Hornen
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Pastinaken
Pastinaken
1.20 CHF inkl. 2.5% MwSt.
Anzahl pro Stück (ca.100-200g), pro Kg oder pro Gitter (ca. 10 Kg) / CHF 6.00 pro Kg
Art. Nr.: 19
Optionen:
Anzahl pro
 
 

Die Pastinake ist eine weisse oder beige Rübe. Die Pastinake war bis ins 18. Jahrhundert sehr bekannt. Sie wurde aber durch die Karotte und die Kartoffel fast völlig verdrängt. In den letzten Jahren wurde sie neu entdeckt, und wird als « alte Sorte » verkauft, insbesondere von Biobauern. Sie enthält mehr Vitamin C als die Karotte. Ihr Geschmack ist ähnlich wie der Sellerie oder die Karotte.

Quelle: gemuese.ch

Enthält

Vitamin C

Saison

Juli bis März

Verkaufseinheit & Preisangabe

Anzahl pro Stück, pro Kg oder pro Gitter bestellbar - Abrechnung nach effektivem Gewicht nach Waage

 
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Adresse Fuss
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Biobauer Hornen Benken SG

Familienbetrieb
Alfred Jud
Hornen
CH-8717 Benken SG

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