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Bio Landwirtschaftsbetrieb - Hornen
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Krautstiel weiss
Krautstiel weiss
3.75 CHF inkl. 2.5% MwSt.
Anzahl pro 500g, pro Kg oder pro Gitter (à 2 Kg) / CHF 7.50 pro kg
Art. Nr.: 22-weiss
Optionen:
Anzahl pro
 
 

Krautstiele haben einen hohen Gehalt an Nitrat und Oxalsäure, deshalb sollten sie nicht warmgehalten oder aufgewärmt werden. Die Blätter können wie Spinat zubereitet werden, die Stiele schmecken gekocht unter anderem als Salat oder Gratin sehr fein.

Der Krautstiel ist eine sehr alte Gemüsesorte.

Quelle: gemuese.ch

Enthält

Karotin, Vitamin C und Ballaststoffe

Saison

März bis November

Verkaufseinheit & Preisangabe

Anzahl pro 500g, pro Kg oder pro Gitter (à 2 Kg) bestellbar - Abrechnung nach effektivem Gewicht nach Waage

 
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Adresse Fuss
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Biobauer Hornen Benken SG

Familienbetrieb
Alfred Jud
Hornen
CH-8717 Benken SG

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