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Bio Landwirtschaftsbetrieb - Hornen
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Gemüse und Obst

Wir sind der Meinung, das Wichtigste auf unseren Tellern sollte der frische Geschmack unseres Gemüses und Obstes sein. Deshalb nutzen wir für die Herstellung unserer Produkte nur rein biologisches, sortenreines Saatgut. Auch mit alten, beinahe verschwundenen Sorten, bringen wir wieder eine grosse Arten- und Geschmacksvielfalt des Gemüses und Obstes in die Küche.

Im Laufe der Jahrzehnte stellte sich nämlich heraus, dass besonders alte Sorten widerstandsfähiger gegen Pilz-und Schädlingsbefall sind. Der Einsatz dieser Arten erlaubt es uns, getrost auf jegliche Zufuhr künstlicher Stoffe zu verzichten.

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Biobauer Hornen Benken SG

Familienbetrieb
Alfred Jud
Hornen
CH-8717 Benken SG

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